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不動通り商店街の洒落たお蕎麦屋さんは、「ポパイ」、「東京一週間」、「近代食堂」といったメジャー情報誌でも紹介されました。店主の並木恒康さんは明るく元気の良い3代目です。 大正11年創業の伝統を守りつつ、型にはまらない新しい味を常に求めています。 例えば「中華ざる」というのは斬新です。麺の"ツルツル"感と"もちっ"とした歯ごたえ。蕎麦屋なのに中華麺?中華麺なのに和食?不思議な美味しさです。 また、十勝産の白ワインと天麩羅の絶妙なコンビネーションがおすすめ。これから夏に向けて是非おすすめしたいさわやかな一品です。

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